Ingredienser i isene
Hei. Jeg hadde et litt generelt spørsmål når det gjelder innholder i isene. Jeg er muslim og vil gjerne være sikker på om produktene inneholder noen spesifikke ting. I spørsmål siden så jeg ar alle e-stoffene i produktene er vegetabilske, og de med gelatin er markert med gelatin. Dermed går jeg ut ifra at de uten gelatin ikke?
Videre lurer jeg på om noen av produktene inneholder noe form for alkohol? Enten som en del av ingrediensene eller brukt som en del i produksjonsprosessen?
Videre lurer jeg på om noen av produktene inneholder noe form for alkohol? Enten som en del av ingrediensene eller brukt som en del i produksjonsprosessen?
Følg innlegget
0
følgere
gelatinen er kun i de produktene som er merket med dette, og det kommer fra storfe.
Noen av våre leverandører bruker alkohol som et hjelpestoff i utviklingen av f eks aromaer. Dette er tilfellet for vanillin, som vi bruker i en del av våre produkter.
Mengden alkohol i sluttproduktet vårt er så lite (sporstoffer) at det ikke er merkepliktig på ingredienslisten. Sørlandsis Bjørnebær og eggelikør inneholder ca 0,2% etanol.
vi har ingen liste over det, men anbefaler deg å se på ingrediensene for produktene på vår hjemmeside:
https://www.hennig-olsen.no/iskrem/
vi ser at dette kan være en utfordring, og vi tar med ønsket om utvidet informasjon videre til vurdering. Kan hende det dukker opp en liste over dette, etter hvert 👍
Våre produkter med Non-Stop inneholder fargestoffet E120. Ellers er resten av vårt sortiment uten E120.
Mvh Rene
Anita hestesko iskake inneholder E171. Ha en fin dag 😀
Etter å ha undersøkt dette nærmere viser det seg at dette er en feil fra vår side. Vi hadde tidligere et sjokoladeskilt på Anita, som hadde E171 i seg, men skiltet er tatt bort for flere år siden, og deklarasjonen på produktet er endret, men det lå feil i vår database. Denne var ikke oppdatert, men er oppdatert nå, så da skal det også være endret på vår hjemmeside 😀 Tusen takk for at du tok deg tid til å skrive en henvendelse angående dette til oss. Uten deg hadde det kanskje ikke blitt oppdaget.
Ha en fantastisk dag! 😀