Ingredienser i isene

Hei. Jeg hadde et litt generelt spørsmål når det gjelder innholder i isene. Jeg er muslim og vil gjerne være sikker på om produktene inneholder noen spesifikke ting. I spørsmål siden så jeg ar alle e-stoffene i produktene er vegetabilske, og de med gelatin er markert med gelatin. Dermed går jeg ut ifra at de uten gelatin ikke?

Videre lurer jeg på om noen av produktene inneholder noe form for alkohol? Enten som en del av ingrediensene eller brukt som en del i produksjonsprosessen?

Kommentarer

  • Hei Ahmed,
    gelatinen er kun i de produktene som er merket med dette, og det kommer fra storfe.
    Noen av våre leverandører bruker alkohol som et hjelpestoff i utviklingen av f eks aromaer. Dette er tilfellet for vanillin, som vi bruker i en del av våre produkter.
    Mengden alkohol i sluttproduktet vårt er så lite (sporstoffer) at det ikke er merkepliktig på ingredienslisten. Sørlandsis Bjørnebær og eggelikør inneholder ca 0,2% etanol.
  • Vet du hvilke produkter denne vanilinen gjelder? Er det bare de 2 siste du nevnte eller fler som du evt. har en liten liste på?
  • Hei,
    vi har ingen liste over det, men anbefaler deg å se på ingrediensene for produktene på vår hjemmeside:
    https://www.hennig-olsen.no/iskrem/

  • Problemet oppstår siden ingredienslista som regel bare nevner «aromaer», og ikke typen. Noe som gjør dette litt uklart
  • Hei,
    vi ser at dette kan være en utfordring, og vi tar med ønsket om utvidet informasjon videre til vurdering. Kan hende det dukker opp en liste over dette, etter hvert 👍
  • Hei. Innholder noen is fargestoff E120?Karmin? Mvh Rene
  • Hei Rene!
    Våre produkter med Non-Stop inneholder fargestoffet E120. Ellers er resten av vårt sortiment uten E120.
    Silje
  • Takk for svar. Innholder noen is produkter ingredienser E171?

    Mvh Rene
  • Hei Rene,
    Anita hestesko iskake inneholder E171. Ha en fin dag 😀
    Silje
  • Hei igjen. Men det er forbudt i matvarer. Hvorfor inneholder det? Mvh Rene

  • Hei Rene,

    Etter å ha undersøkt dette nærmere viser det seg at dette er en feil fra vår side. Vi hadde tidligere et sjokoladeskilt på Anita, som hadde E171 i seg, men skiltet er tatt bort for flere år siden, og deklarasjonen på produktet er endret, men det lå feil i vår database. Denne var ikke oppdatert, men er oppdatert nå, så da skal det også være endret på vår hjemmeside 😀 Tusen takk for at du tok deg tid til å skrive en henvendelse angående dette til oss. Uten deg hadde det kanskje ikke blitt oppdaget.

    Ha en fantastisk dag! 😀
    Silje
  • Hei,

    Er det noe gelatin i softis?
    Mohammad Yousuf Ameer
  • Hei,
    Det er ikke gelatin i Softis😊
    Silje

Kommenter eller skriv et nytt innlegg

Ditt navn og innlegg er synlig for alle. Din e-post vises aldri offentlig.