Hei

Hvilke type fettsyrer brukes i isen?  Er det veganske eller animalske.  Spør for alle typer is.  Hvilken av isene inneholder e120? Karmin
Hilde Eikemo

Kommentarer

  • Hei. Til emulgator bruker vi mono og diglyserider av kun vegetabilske fettsyrer, ikke animalske.
    E120 Karmin brukes ikke til iskrem, men kan inngå i biter og sauser tilsatt iskrem. NonStop inneholder karmin, så alle våre iskremen-varianter med biter av Nonstop inneholder dermed karmin; Krone-is Nonstop, Kuleis Nonstop, 0,5l boks nonstop
    Håper dette var til hjelp for deg.
    Siri

Kommenter eller skriv et nytt innlegg

Ditt navn og innlegg er synlig for alle. Din e-post vises aldri offentlig.