Inneholder isen alkohol?

Hei! Inneholder iskremene deres alkahol?

Kommentarer


  • Noen av våre leverandører bruker alkohol som et hjelpestoff i utviklingen av f eks aromaer. Dette er tilfellet for vanillin, som vi bruker i en del av våre produkter.
    Mengden alkohol i sluttproduktet vårt er så lite (sporstoffer) at det ikke er merkepliktig på ingredienslisten. Sørlandsis Bjørnebær og eggelikør inneholder ca 0,2% etanol.
  • Tusen takk for svaret. Men hvilken iskrem inneholder İKKE alkahol?
  • Hei igjen
    Pr i dag har vi aroma eller vaniljeekstrakt i alle våre is, unntatt NUDE jordbær pinne og sorbet boks.
  • Er deres laktose vanilje is halal? Inneholder den alkohol?
  • Hei Sab,
    Vi har ikke noen produkter som er Halal sertifisert, men ingen av våre produkter inneholder noen ingredienser som har opprinnelse fra svin. Alkohol i aromaer er av spormengder som fordunster ved produksjon.
    Ha en fin dag 😀

    Silje
  • Hei! Bruker dere gelatin i literisene? Fks vaniljeisen?
  • Hei,

    Vi bruker kun plantebasert gelatin i de produktene som inneholder dette😊
    Silje
  • Hei! Innholder det alcohol, gelatin eller karmin(e120) i Sørlandsis Tricolor isen?
  • Hei Kaasa,

    Sørlandsis Tricolor inneholder ikke e120 eller gelatin. Vi bruker plantebasert gelatin kalt "Gummi arabikum" (e414) i produkter som inneholder dette. Aromaene vi bruker er av vegetabilsk opprinnelse og Alkohol er av spormengder som fordunster ved produksjon.

    Ønsker deg en fin jul🎄🍦
    Silje
  • Can you please further elaborate which type and form of alcohol (Synthethic/chemical/natural) and its weight from 0.5% to 40% is being used in evaporation process while preparing of Sorlandis Tricolor Ice cream?
  • Hi,

    I have asked my colleagues in R&D to give me feedback regarding your question.
    I'll get back to you shortly when I have som information til share.

    BR
    Alexander


    Alexander
  • Hei!
    Er mysepulver utvunnet av mikrobiell eller animalsk løpe i den laktosefrie vaniljeisen?
    Hab
  • Hei. Inneholder sjokokirs, nude strawberry eller nude mango animalske produkter annet enn egg eller melk?
    Dell
  • Hei,
    Deres tlf funker ikke. Npr jeg ringer sies det at det ikke er noen ledige operatører og så avsluttes det. Prøvd å kontakte dere på firma@hennig-olsen.no men får feil om at eposten ikke er i bruk. Fint om dere kan ha måte å nå dere direkte på. Takk
    Abel
  • Hei Abel,

    Beklager at du ikke har fått tak i oss på tlf. Hvis du forsøkte å ringe i forrige uke regner jeg med du ikke kom gjennom pga påskeferie.

    Eposten du refererer til er feil og er nok årsak til at du ikke har fått svar. Korrekt epost addresse er firmapost@hennig-olsen.no
    Alexander

Kommenter eller skriv et nytt innlegg

Ditt navn og innlegg er synlig for alle. Din e-post vises aldri offentlig.