emulgator

Hei. Jeg har 2 spørsmål til dere
Lurer først på om dere bruker animalske ingredienser på produktene deres. Kan være ting som , emulgator, mono- og diglyserider av fettsyrer, glyserol?

Også lurer jeg på, på ingrediensene av mange av produktene står det skrevet med komma mellom e-nummer og type lecitin.
Eks: emulgator solsikkelecitin, E476.
Betyr dette at solsikkelecitin er E476 eller står det oppført 2 typer lecitiner her?

Takk

Øzgur Alkan Anmeld upassende innhold

Kommentarer

  • Hei,

    Alle våre stabilisatorer og emulgatorere er vegetabilske. Noen av våre iskrem er tilsatt små mengder av gelatin. Dette er merket på emballasjen. Vår gelatin har opprinnelse fra okse.

    Alle e-nummer (tilsetningsstoffer) som Hennig-Olsen Is bruker i våre produkter er vegetabilske, eneste unntak er E120 Karmin. Ingen av våre produkter inneholder råvarer fra svin.

    I ingredienslisten er det et komma mellom hver ingrediens, dvs. at" emulgator solsikkelecitin, E476" er to ingredienser.

    Håper dette var til hjelp,
    Pia

Kommenter eller skriv et nytt innlegg

Ditt navn og innlegg er synlig for alle. Din e-post vises aldri offentlig.